Burger • Poulet frit • Fast-food

Borne de commande pour fast-food

Vos clients viennent du McDo d'à côté. Ils savent commander sur écran, ils l'attendent. Quand ils trouvent un comptoir traditionnel chez vous, ils perçoivent votre restaurant comme moins moderne, même si votre burger est dix fois meilleur. La borne efface ce désavantage perçu et rétablit l'équilibre entre vous et les chaînes.

Format menu personnalisable, options vegan et veggie, kids menu intégré. Conçue pour les indépendants suisses qui veulent jouer dans la même cour que les multinationales.

Borne de commande tactile Borne-ton-Resto pour fast-food avec menu personnalisable

Les vrais problèmes

3 douleurs propres au fast-food indépendant

🍔

La comparaison directe avec McDo et BK

Vos clients arrivent avec en tête l'expérience McDo : bornes, paiement rapide, retrait en 4 minutes. Si vous avez un comptoir traditionnel, ils trouvent ça « lent », même si vous servez en 5 minutes. C'est une bataille de perception, pas de qualité.

📉

La pression sur les marges

Le fast-food vit sur des tickets bas et un volume élevé. Si votre panier moyen reste à 12 CHF alors que celui des chaînes monte à 16 CHF avec leurs menus, vous perdez 30% de marge brute par couvert. C'est une question de survie économique.

👥

Le turnover des équipiers

Vos équipiers de comptoir tournent vite : 6 à 12 mois en moyenne. Chaque nouveau doit apprendre votre carte, vos prix, vos suppléments. Pendant cette période, il y a des erreurs, des pertes, des clients agacés. La borne stabilise la prise de commande.

La solution

Le standard des grandes chaînes, accessible aux indépendants

Menu modulaire format chaîne, upsell automatique des suppléments et boissons, options spéciales en filtre, kids menu dédié. Vos clients vivent l'expérience McDo, dans votre restaurant indépendant.

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Construction de menu modulaire

Burger seul, menu medium, menu large : trois clics pour passer de 9 CHF à 16 CHF. Le client choisit ses frites (normales, patate douce, salade), sa boisson, son dessert. Exactement le format auquel il est habitué.

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Filtres veggie, vegan, sans gluten

Un tap sur le filtre, et seuls les produits compatibles s'affichent. Le client à régime spécifique trouve immédiatement, vous ne perdez plus aucune commande pour incompatibilité non vue à temps.

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Kids menu visuel

Section colorée dédiée, avec photos amusantes et choix limités. Les parents commandent pour leurs enfants sans débat, les familles passent plus vite, et le panier inclut systématiquement la boisson et le dessert.

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Upsell automatique pile au bon moment

« Ajoutez du bacon (+2 CHF) ? » « Passer en menu large pour 1.50 CHF ? » Les suggestions arrivent juste avant le paiement, en grande photo. Sans pression. Vos équipiers n'auraient jamais le réflexe systématique. La borne, oui.

Une scène typique

Samedi 13h, ton burger shop

Une famille de quatre entre. Avant la borne, ils auraient hésité dix minutes au comptoir, négocié les portions enfants, demandé trois fois si le burger végétarien existe. Ton équipière débordée aurait noté en vitesse, oublié la sauce extra du grand frère, et facturé 38 CHF.

Aujourd'hui, ils vont directement à la borne. La maman active le filtre « veggie » et choisit son burger végétal en menu medium. Le papa prend un Double Cheese, la borne lui propose d'ajouter du bacon : il accepte. Les enfants vont au kids menu : un Mini Burger nuggets, un menu poulet, jouets inclus. La borne propose à chaque parent un dessert : milkshake et brownie, validés.

Total : 67 CHF, payés en Twint. La commande imprime en cuisine, parfaitement détaillée. Le plus grand des enfants demande une sauce barbecue extra, ils retournent à la borne pour l'ajouter en 10 secondes : 0.50 CHF facturés sans débat.

Ton équipière, libérée du comptoir, s'est concentrée sur la préparation. Le service sort en 6 minutes au lieu de 11. La famille mange et s'en va contente. Tu as encaissé 27 CHF de plus que d'habitude, et personne n'a stressé.

Bénéfices mesurés

Ce que change la borne pour ton fast-food

+35%

Panier moyen

Menu large, bacon supplémentaire, milkshake : la machine vend mieux que ton meilleur équipier.

÷2

Temps de service

De 3 minutes à la commande en moins de 90 secondes. Les équipiers se concentrent sur la cuisine.

100%

Allergènes affichés

Filtres vegan, veggie, sans gluten, lactose. Aucune erreur d'allergène possible côté commande.

0

Formation longue

Le client se forme tout seul. Plus besoin d'expliquer la carte à chaque nouvel équipier.

FAQ Fast-food

Questions fréquentes des burger shops

C'est exactement le pari. Vos clients sont déjà éduqués au format borne par les chaînes. En proposant la même expérience dans votre restaurant indépendant, vous éliminez le frein perçu (commande au comptoir = lent et démodé). La borne devient un signal de modernité qui rassure le client et égalise la perception entre votre enseigne et les chaînes.

Chaque burger ou plat est paramétré avec ses alternatives : steak végétal, fromage vegan, pain sans gluten, frites cuites séparément. Le client active un filtre « vegan » ou « sans gluten » dès l'écran d'accueil, et seuls les produits compatibles s'affichent. Pas besoin de demander en cuisine, pas de risque d'erreur sur un allergène majeur.

Oui. Une section dédiée « Menu enfant » avec des photos amusantes, des choix limités (nuggets, mini-burger, frites) et un boisson + jouet inclus. Le parent commande pour son enfant en 30 secondes au lieu de débattre devant le comptoir. Cela facilite massivement le passage des familles, qui représentent souvent 30% à 40% du chiffre d'affaires d'un fast-food.

Les fast-foods équipés constatent en moyenne +35% de panier moyen et un temps de service divisé par 2. L'upsell automatique transforme un burger seul en menu complet avec frites, boisson et dessert. Et les clients prennent leur commande en 60-90 secondes contre 3 minutes au comptoir, ce qui libère vos équipiers pour la production en cuisine.

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