Une famille de quatre entre. Avant la borne, ils auraient hésité dix minutes au comptoir, négocié les portions enfants, demandé trois fois si le burger végétarien existe. Ton équipière débordée aurait noté en vitesse, oublié la sauce extra du grand frère, et facturé 38 CHF.
Aujourd'hui, ils vont directement à la borne. La maman active le filtre « veggie » et choisit son burger végétal en menu medium. Le papa prend un Double Cheese, la borne lui propose d'ajouter du bacon : il accepte. Les enfants vont au kids menu : un Mini Burger nuggets, un menu poulet, jouets inclus. La borne propose à chaque parent un dessert : milkshake et brownie, validés.
Total : 67 CHF, payés en Twint. La commande imprime en cuisine, parfaitement détaillée. Le plus grand des enfants demande une sauce barbecue extra, ils retournent à la borne pour l'ajouter en 10 secondes : 0.50 CHF facturés sans débat.
Ton équipière, libérée du comptoir, s'est concentrée sur la préparation. Le service sort en 6 minutes au lieu de 11. La famille mange et s'en va contente. Tu as encaissé 27 CHF de plus que d'habitude, et personne n'a stressé.