Höherer Durchschnittsbon (Branchenstudien)
Berner Gäste bestellen am Kiosk entspannter und entdecken Zusatzangebote, die am Tisch oft untergehen. Nidelcreme zum Kafi, ein Dessert nach dem Zmittag -- der Kiosk schlägt es visuell vor, und die Gäste greifen zu.